Traumhaftes Frühstück von der liebsten Florence alias @avocadobanane; für uns kreiert und fotografiert:
Wie nenne ich dieses Gericht? Am ähnlichsten ist es wohl einer Shakshuka, aber dann ist es doch irgendwie anders. Köstlich ist es auf jeden Fall und das nicht nur dank meiner Kochkünste sondern auch dank des genialen Harissa-Gewürzes von Van den Berg.
Harissa ist normalerweise eine Paste mit Chilis als Hauptbestandteil. Aus dem Harissa-Gewürz von Van den Berg könnt ihr entweder eine wunderbare Paste mit Olivenöl anrühren oder es einfach direkt zum Würzen eurer Gerichte verwenden. Die einzelnen Bestandteile des Gewürzes könnt ihr auf der Website nachlesen (Harissa-Gewürz).
