Lorbeerblätter, ganz.
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Lorbeerblätter ganz - Van den Berg Gewürze

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Lorbeer offenbart erst im Kochprozess das einzigartige Aroma

    Schmeckt würzig frisch und erinnert im Duft an Eukalyptus.

    Auch als Suppenblatt bekannt

    Das Lorbeerblatt enthält wertvolle ätherische Öle

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  • zubereitet in Österreich
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Lorbeer offenbart erst im Kochprozess das einzigartige Aroma
  • Schmeckt würzig frisch und erinnert im Duft an Eukalyptus.
  • Auch als Suppenblatt bekannt
  • Das Lorbeerblatt enthält wertvolle ätherische Öle

Verwendung

Unser Tipp: Am besten entfaltet sich das Aroma von Lorbeerblättern beim Anrösten. Generell sind sie in ganzer Form fast schon obligatorisch bei Wildgerichten, Fisch und Sauerkraut.

Herkunftsland

Kroatien

Bereits ein Klassiker in der römischen Küche

Das Lorbeerblatt ist ein fixer Bestandteil im europäischen Gewürzregal

Getrocknete Lorbeerblätter sind aufgrund der geringen Säure gefragter als frische Lorbeerblätter. Um das volle Aroma nicht zu verlieren, ist es empfehlenswert, sie innerhalb von zwölf Monaten zu verbrauchen.
100% Vegan
Handverlesen
Premium Qualität
Super Geschmack