Anis,
Arrabbiata,
Brotgewürz,
El Gaucho BBQ,
Echter roter Kampot-Pfeffer, ganz
Roter Kampot Pfeffer, der Rubin aus KambodschaDer Kampot Pfeffer zählt zu den außergewöhnlichsten Pfeffersorten
Fruchtige, leicht süßliche Note, durchaus scharf und intensiv
Handverlesen und sorgfältig verarbeitet
Der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten, Gemüse, Salaten und exotischen Saucen
Nur echt aus Kampot und Kep
Überreife Pfefferbeeren verleihen dem roten Kampot Pfeffer seine rote Farbe
Der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten, Gemüse, Salaten und exotischen Saucen
Nur echt aus Kampot und Kep
Überreife Pfefferbeeren verleihen dem roten Kampot Pfeffer seine rote Farbe
Überreife Pfefferbeeren verleihen dem roten Kampot Pfeffer seine rote Farbe
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- zubereitet in Österreich
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Herkunftsland
Kambodscha
Ein Hingucker auf jedem Teller
Roter Kampot Pfeffer, der Rubin aus Kambodscha
Roter Kampot Pfeffer ist ein exquisites Produkt aus der Region Kampot und Kep in Kambodscha. Er unterscheidet sich von anderen Pfeffersorten durch seine leuchtend rote Farbe, seinen intensiven Geschmack und sein einzigartiges Aroma. Feinschmecker auf der ganzen Welt schätzen diese Rarität und dessen durchaus scharfe, fruchtige und doch leicht süßliche Note. Kampot und Kep – das sind die beiden Provinzen, in denen der echte Kampot Pfeffer angebaut werden kann. Unter strengen Richtlinien versteht sich! Der Ertrag des, von Hand geernteten Pfeffers, ist niedrig. Deswegen gilt der Kampot-Pfeffer auch als Rarität. Wir kennen die Farmer persönlich und beziehen direkt. Das schmeckt man auch.
