BIO Asant, fein
Höchste Qualität mit unserem BIO-Asant
Ursprünglich stammt Asant aus den Wüsten Afghanistans, Pakistans und des Irans
- Feiner Asant in BIO-Qualität
- Intensiver Geruch, der aber beim Kochen verfliegt und sich in ein leicht bitteres, knoblauchähnliches Aroma verwandelt
- Passt perfekt zu Pilz- und Gemüsegerichten, aber auch zu Fleisch oder Fisch
- Asant ist besonders beliebt in der ayurvedischen Küche und wird als Ersatz für Zwiebel und Knoblauch verwendet
- Für alle, die keinen Knoblauch vertragen ist er der perfekte Ersatz
- In 1-2 Tagen lieferbar
- zubereitet in Österreich
Akzeptierte Zahlungen:
Beschreibung
Asant ist auch unter dem Namen Asafoetida oder Teufelsdreck bekannt. Asant besitzt ein intensives Aroma, das an Zwiebeln und Knoblauch erinnert. In der Indischen sowie ayurvedischen Küche nicht wegzudenken.
Zutaten
Bockshornklee, Asant.
Qualität, Tipps & Details
Gemahlene Form, die zur Verhinderung von Klumpen Bildung mit 30% Bockshornklee gemischt wird. Keine Streckung mit Reismehl, Gummi Arabicum und diversen anderen Tricks. Beliebt in Indien, besonders in Bengalen. Brahmanen verwenden weder Zwiebel noch Knoblauch, sondern bevorzugen Asant, der einerseits billiger ist, zudem aber auch eine gute vegetarische Proteinquelle darstellt.
Herkunftsland
Afghanistan
Bekannt für seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten
Höchste Qualität mit unserem BIO-Asant
Unser Asant wird sorgfältig in BIO-Qualität in Afghanistan angebaut und nach den höchsten Qualitätsstandards verarbeitet, um sicherzustellen, dass nur das Beste in unser Produkt kommt. Sein unverkennbares Aroma und seine tiefgoldene Farbe verleihen Deinen Gerichten eine einzigartige Note und machen sie zu einem wahren Genuss für die Sinne. Verwende unseren BIO Asant, um Suppen, Eintöpfe, Currys und andere Gerichte zu verfeinern und ihnen einen authentischen, knoblauchartigen Geschmack zu verleihen. Der Asant ist auch eine gute Alternative für Menschen, die den Geschmack von Zwiebel und Knoblauch mögen, ihn aber nicht so gut vertragen - also perfekt für empfindliche Mägen.Van den Berg Rezepte
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