Liebstöckel, gerebelt

Die Herkunft von Liebstöckel wird im Orient vermutet

Liebstöckel war schon im Mittelalter ein hochgeschätztes Küchenkraut

Unvergleichlich würzig und kräftig-markant

Liebstöckel erinnert an Sellerie, schmeckt jedoch intensiver und lieblicher

Klassische Verwendung in Suppen und Saucen

Unterstützt die Verdaulichkeit schwerer Gerichte

Umami Geschmack

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Deutschland

Das frische Kraut hat ein hohe Würzkraft

Die Herkunft von Liebstöckel wird im Orient vermutet

Liebstöckel ist in frischer Variante deutlich intensiver als gekocht oder getrocknet. Die prägnante Aromatik erlebt im letzten Jahrzehnt einen Aufschwung in der europäischen Küche. Liebstöckel kann frisch aber auch getrocknet gut verwendet werden und lässt sich auch als Paste hervorragend verarbeiten.

100% Vegan