Im Herzen des Grazer Lendviertels liegt unser Gewürzhaus. Hier kann man die von Van den Berg gewohnte kompromisslose Intensität, Gewürzvielfalt und Leidenschaft für Aromen aus erster Hand kennenlernen. Doch unser Geschmackszentrum ist weit mehr als nur ein Shop: Es ist ein Ort zum Entdecken, Genießen und Erleben. Welche spannenden Veranstaltungen wir hier regelmäßig anbieten und wieso das Gewürzhaus auch als Eventlocation die perfekte Wahl ist, erzählt dieser Artikel.
Unser Gewürzhaus – unser Zuhause
Von außen wirkt das Haus in der Strauchergasse im schönen Lendviertel noch gewöhnlich. Doch wer durch unsere Tür kommt, betritt eine andere Welt. Auf insgesamt drei Stockwerken ist aus der ehemaligen Tischlerei ein duftendes Refugium geworden. Im Gewölbekeller lagern wir unsere Gewürze, im Erdgeschoss kannst du unsere Schätze mit allen Sinnen entdecken und auch gerne etwas mit in dein Zuhause nehmen. Die Wermutbar bietet im Obergeschoss einen wunderbaren Blick über die Grazer Innenstadt, Rooftop Vibes inklusive.
Workshops und Masterclasses: Ausprobieren statt nur zuschauen
Durch die jahrelange Arbeit mit Gewürzen haben wir eine unglaubliche Expertise gesammelt - die wir auch gerne an Interessierte weitergeben. In unseren Van den Berg-Workshops zeigen wir, wie sich Gewürze in der Küche optimal einsetzen lassen. In kleinen Gruppen arbeiten wir direkt in unserer Showküche. Manche Termine drehen sich um ein bestimmtes Thema, beispielsweise eine Reise in die Welt des Safrans. Oder wir mischen eigene Gewürzkompositionen, die mehr Geschmack in die Küche bringen. Von Pâtisserie-Workshops bis hin zu Cocktail-Erlebnissen, unsere Gewürze ermöglichen stets Kreationen mit zuvor unbekannter Tiefe, Textur und Balance. Für uns steht dabei das Erleben im Vordergrund, man kann Dinge anfassen, Fragen stellen und am Ende versteht man, warum ein Gewürz wie funktioniert.
Ob Teamevent oder Geburtstagsrunde, in den kleinen Gruppen fühlt sich jeder Workshop fast privat an und eröffnet einen Blick hinter die Kulissen der Gewürzveredelung.
Kulinarische Pop-ups: Wenn Starköche einziehen
Unsere feinen Gewürze werden von vielen renommierten Spitzenköchen geschätzt und verwendet. Manchmal ziehen diese Profis, samt ihrem ganzen Equipment, für Tage oder sogar Wochen in unser Gewürzhaus ein. Im vergangenen Jahr waren das zwei der besten Köche der Steiermark: Harald Irka aus dem angesehenen Restaurant Am Pfarrhof und 3-Haubenkoch Johann Schmuck (Restaurant Terra). Im Rahmen des Pop-ups haben die Köche freie Hand über unser komplettes Gewürzsortiment mit mehr als 130 reinen Gewürzen.
Wir lieben es mit Menschen zusammenzuarbeiten, die Gewürze genauso lieben wie wir selbst.
Das ist Fine Dining vom Feinsten. Perfekt für alle, die ein einmaliges Geschmackserlebnis erleben oder auch verschenken wollen.
Private Eventlocation: Vom Firmenevent bis zum Junggesellenabschied
Wer noch einen Schritt weiter gehen will, kann unser Gewürzhaus als Eventlocation aber auch einfach mieten. Die drei Etagen, Gewölbekeller, Showroom und die Bel Etage mit Showküche, Wermutbar und begrüntem Terrassenbereich lassen sich je nach Anlass vielfältig einsetzen.
Vom konzentrierten Strategie-Workshop über stimmungsvolle Firmenfeiern bis hin zu privaten Anlässen wie runden Geburtstagen oder Junggesellenabschieden ist im Gewürzhaus alles möglich. Individuelle Gewürzverkostungen, Hausführungen oder ein maßgeschneidertes kulinarisches Programm lassen sich ebenso einbauen wie exklusive Tastings im Gewölbekeller. Aromatisch unvergessliche Eindrücke garantiert.
Unser Refugium ist, wie beschrieben, überzeugende Verkaufsfläche, Experimentierraum und Bühne für großen Genuss und soziale Erlebnisse in einem. Der Ort, an dem man Gewürze und Lebensfreude völlig neu entdecken kann.
Wenn du dein nächstes Event im Gewürzhaus unvergesslich machen möchtest, kontaktiere uns noch heute und wir erstellen dir ein individuelles Angebot!
