Workshop, Spice Mixology – Gewürz-Mixologie für Drinks und Cocktails

Kreiere im Workshop Spice Mixology Premium-Gewürzsirupe & Cocktails sowie Mocktails – hands-on.

Entdecke flüssige Geschmackskreationen auf Basis von Gewürzen – vom Sirup bis zum Signature-Drink

Premium-Gewürzsirup selber herstellen und Flavor-Pairing meistern
Fundierte Expertise vom Lebensmitteltechnologen, klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praxisnahe Profi-Tipps
Aktive Teilnahme im Workshop und geeignet für Anfänger, Profis & Genuss-Enthusiast:innen
Kostprobe des in der Gruppe kreierten Premium Gewürz-Sirup für zu Hause

€49,00 inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

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In 1-2 Tagen lieferbar
zubereitet in Österreich

Akzeptierte Zahlungen:

Termine & Location

Wann: 18.00-19:30 Uhr

Wo: Gewürzhaus // Strauchergasse 8, 8020 Graz

Dauer: ca. 90 min.

Anzahl TeilnehmerInnen

min. 6 // max. 12 Teilnehmer:Innen

Hier zu unseren AGB's

Event-Ablauf / Was dich erwartet

Sirup-Basics & Flavor Pairing: Welche Gewürze harmonieren in einem Sirup? Balance von Süße, Säure, Bitterkeit & Spice.
Premium-Gewürzsirup herstellen: Von der Auswahl der Gewürze bis zur Extraktion (z. B. heiß/kalt), Filtern, Süßen & Abfüllen.
Drinks mixen: Entwicklung von Mocktails & Cocktails mit Van den Berg Spirituosen (Gin, Wermut, Haselnuss, Apero Alpin).
Tasting & Feedback: Gemeinsame Verkostung, Feintuning deines Rezepts, Tipps für Zuhause.
Mitnahme Deiner Sirup-Kostprobe.

Zur Verfügung gestellte Hilfsmittel

Mörser
Fein-Waagen
Schüsseln
Rezept-Ideen
Mini-Flasche für deinen Sirup
Stift
Block

Gutschein-Download zum Verschenken

Für alle die unsere Vorlage zum Drucken verwenden möchten, kann man diese hier downloaden

Spice Mixology in Gewürzhaus Graz: Gewürzsirup & Cocktailkurs für kreative Drinks

Kreiere im Workshop Spice Mixology Premium-Gewürzsirupe & Cocktails sowie Mocktails – hands-on.

Lust auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis in Graz? In unserem Spice Mixology Workshop im Gewürzhaus Graz verschmelzen Gewürzhandwerk und Drinkkultur. Du lernst, wie aus erlesenen Gewürzen Premium-Gewürzsirupe entstehen – die perfekte Basis für raffinierte Cocktails & Mocktails. Mit Profi-Guidance entdeckst du, wie du Aromen balancierst (Süße, Säure, Bitterkeit & Spice), welche Gewürze harmonieren und wie du deinen Sirup sauber extrahierst, filterst und abfüllst. Aufbauend auf unseren Van den Berg Bio-Sirupen – Kardamoon Velvet (Kardamom–Lavendel) und Monsoon Chai (Masala Chai) – entwickelst du eigene Rezepte und verwandelst sie in Drinks mit Van den Berg Gin, Wermut, Haselnuss und Apero Alpin. Ob Anfänger oder Cocktail-Enthusiast: Du erhältst klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen, smarte Pairing-Tipps und praxiserprobte Tricks für zuhause. Geleitet wird der Kurs von unserem Leiter der Entwicklung (Lebensmittel-Technologe) – fachlich fundiert, locker im Ton und 100 % hands-on. Das Beste: Am Ende nimmst du eine Kostprobe deines gemeinsam kreierten Sirups mit – plus Know-how, das dich beim nächsten Aperitif glänzen lässt.

100% Vegan