Malabar Pfeffer geräuchert, ganz
Entdecke den exquisiten Geschmack von geräuchertem Malabar PfefferEine Delikatesse für Gourmets und Liebhaber feiner Gewürze
Ganzer Malabar Pfeffer geräuchert, von der Malabar-Küste in Südwest-Indien
Schonend über Buchenholz geräuchert
Von Fleisch- bis Gemüsegerichten, dieser Pfeffer verleiht jeglichen Gerichten einen einzigartigen Geschmack
Mit einem rauchig-scharfen und intensivem Aroma
Von Fleisch- bis Gemüsegerichten, dieser Pfeffer verleiht jeglichen Gerichten einen einzigartigen Geschmack
Mit einem rauchig-scharfen und intensivem Aroma
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Beschreibung
Ein Highlight für Fans von BBQ ist dieser Pfeffer. Der indische Malabar Pfeffer wird schonend über Buchenholz geräuchert. Dadurch bekommt die fruchtige Grundnote des Pfeffers ein feines Raucharoma.
Verwendung
Dieses Produkt aus der „Wiege des Pfeffers“ eignet sich besonders für Grillgut jeglicher Art. Fleisch, Fisch und Gemüse, aber auch Eintöpfe bekommen eine außergewöhnliche Note durch diesen Pfeffer. Ein absoluter Tipp ist das Verfeinern der spanischen Gazpacho oder von gegrilltem Paprika.
Herkunftsland
Indien, Malabarküste