Salish Alderwood.
Salish Alderwood
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Salish Alderwood - Van den Berg Gewürze

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Einzelpreis €6,67 pro 100 g
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Herrliches Rauchsalz Salish Alderwood vom indigenen Volk der Salish

    Unjodiertes, geräuchertes Meersalz aus den USA

    Herrliches Speckaroma, das durch das Räuchern über Roterle entsteht

    Gibt auch fleischlosen Gerichten den geschmacklichen Feinschliff

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Herrliches Rauchsalz Salish Alderwood vom indigenen Volk der Salish
  • Unjodiertes, geräuchertes Meersalz aus den USA
  • Herrliches Speckaroma, das durch das Räuchern über Roterle entsteht
  • Gibt auch fleischlosen Gerichten den geschmacklichen Feinschliff

Beschreibung

Aus den USA kommt dieses geräucherte Pazifiksalz. Das Salish Alderwood wird über Roterlenholz geräuchert und verleiht Speisen eine feine Rauchnote. Dieser intensive Geschmack ist allerdings nicht nur beliebt zur Verwendung in Kombination mit Fleisch- oder Fischgerichten. Gemüse oder andere fleischlose Gerichte bekommen damit auch den nötigen Feinschliff.

Zutaten

Meersalz, Rauch.

Verwendung

Unser Tipp sind entweder Bratkartoffeln, die mit Salish Alderwood verfeinert werden oder als Topping auf einer klassischen Eierspeise. Beide dieser sehr traditionellen Gerichte bekommen damit einen ganz eigenen Charakter. 


Herkunftsland

USA