Punjab Ursalz-Flocken rosa

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Unbehandelte sehr feine Steinsalz-Flocken aus dem pakistanischen Punjab. Salzflocken zerbröseln regelrecht zwischen den Fingern und werden von Gourmets wegen deren Feinheit zum Finishing von Speisen geschätzt. Somit ideal zum Nachwürzen direkt am Tisch. Mildes, unaufdringliches Salz.
Die rosa Färbung entsteht durch die Eisenhältigkeit des Steinsalzes. 

Herkunft: Pakistan