Macis (Muskatblüte) gemahlen - Van den Berg Gewürze
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Die Muskatblüte ist dezent aromatisch und delikat im Geschmack
Hauptbestandteil der britischen Gewürzmischung für Pudding
Wird meist zum Backen von Kuchen oder Keksen verwendet
Ein wichtiger Bestandteil der indischen und indonesischen Medizin
Gilt als anregend und stimmungsaufhellend
Ein wichtiger Bestandteil der indischen und indonesischen Medizin
Gilt als anregend und stimmungsaufhellend
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- zubereitet in Österreich
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Die Muskatblüte ist dezent aromatisch und delikat im Geschmack
- Hauptbestandteil der britischen Gewürzmischung für Pudding
- Wird meist zum Backen von Kuchen oder Keksen verwendet
- Ein wichtiger Bestandteil der indischen und indonesischen Medizin
- Gilt als anregend und stimmungsaufhellend
Herkunftsland
Papua Neuguinea
Die feine Variante der Muskatnuss
Macis oder die Muskatblüte passt in eine Vielzahl von Gerichten
Macis wird auch als die kleine Schwester der Muskatnuss bezeichnet. Gemahlener Macis wird am besten kurz vor dem Servieren beigemengt. Die Muskatblüte passt zu einer Vielzahl von Gerichten.
