Curry Madras, scharf - Van den Berg Gewürze
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Schnapp dir die indische Staatsbürgerschaft mit Madras Curry scharf
Kurkuma höchster Güteklasse wird für unsere Madras Mischungen verwendet
Der Klassiker der indischen Küche
Für alle die es gerne scharf mögen
Vereint 11 premium Einzelgewürze in sich
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- zubereitet in Österreich
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Zutaten
Koriander, Curcuma, Chili, Pfeffer, Bockshornklee, Fenchel, Knoblauch, Cumin / Kreuzkümmel, Lorbeer, Ingwer und Zimt.
Der Name "Madras" stammt von der südindischen Stadt Chennai, früher bekannt als Madras
Die Aromen Indiens vereint in einer Mischung
Der Klassiker aus Indien. Das scharfe Curry Madras passt zu allen indischen Currys. Entweder mariniert man zusammen mit Joghurt das Fleisch vor der Verarbeitung oder man röstet die Gewürzmischung gemeinsam mit den Zutaten in der Pfanne an. Diese klassische, scharfe Mischung passt auch gut in Dips, wie etwa Hummus.
