Chipotle Chili gemahlen.
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Chipotle Chili, gemahlen

Unwiderstehliche würze und rauchige Finesse

Entdecke den verlockenden Geschmack von gemahlenem Chipotle Chili

    Ideal für Fleisch, Gemüse, Suppen und Saucen

    Aus den besten, mexikanischen Jalapeños

    Milde Schärfe mit rauchigem Aroma

    Für Chili-Einsteiger optimal

    Unsere gemahlenen Chipotle Chili sind optimal dosierbar

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Beschreibung

Chipotles sind geräucherte Jalapeños und kombinieren das Aroma von Paprika, mittlere Schärfe und einen ausgeprägten Rauchgeschmack miteinander, was sie zu einer unersetzlichen Zutat der mexikanischen Küche macht. In einer Menge an unzähligen Varianten sind die sogenannten Capones übrigens die teuersten Chipotles.
Schärfe: 22-30 Tsd. Scoville, Vandenberg Ranking: 4 

Verwendung

Chipotles eignen sich mit ihrem fruchtig-pikanten, leicht bitteren und rauchigen Aroma perfekt für BBQ-Saucen, Fisch, Grillfleisch, vegetarische Gerichte und natürlich klassische mexikanische Eintöpfen. Unser Tipp: Unbedingt mal für würzigen Mangosalat mit Thunfisch ausprobieren.

Zutaten

Chili, Rauch.

Herkunftsland

Mexiko







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