Chimichurri

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Gewürzmischung zur Herstellung des bekannten Dips. Die Gewürzmischung mit der gleichen Menge Wasser, etwas Olivenöl und dem Saft einer halben Zitrone mischen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen.

Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Petersilie, Chili, Liebstöckel.