Anis,
Arrabbiata,
Brotgewürz,
El Gaucho BBQ,
Carolina Reaper, geschrotet
Die Carolina Reaper, für ein einzigartiges Feuer am GaumenCarolina Reaper, eine der schärfsten Chilisorten der Welt
Diese Chilisorte bietet ein intensives Erlebnis, jedoch mit Vorsicht einzusetzen
Die 2 Millionen Scoville sind nichts für schwache Gaumen
Fruchtige, rauchige Nuancen machen die Carolina Reaper so besonders
Fruchtige, rauchige Nuancen machen die Carolina Reaper so besonders
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Beschreibung
Der derzeit schärfste Chili der Welt. Sein zweifelsfrei berechtigter Spitzname: "Gringo Killer". ACHTUNG - extrem scharf. 1,5 Mio.(!) Scoville, Vandenberg Ranking: 10.
Verwendung
Zum Streuen sollte man unbedingt eine Messerspitze verwenden, keinesfalls die Finger. Das Gewürz unbedingt von Kindern fernhalten! Sollte mal aus dem Mund Rauch aufzusteigen beginnen, dann verschaffen Milch, Brot oder Jogurt Linderung. KEIN Wasser verwenden, denn Capsaicin ist fettlöslich, aber eben nicht wasserlöslich.
Herkunftsland
USA
Für alle, die ihre Grenzen austesten wollen
Die Carolina Reaper, für ein einzigartiges Feuer am Gaumen
Die Carolina Reaper ist zweifellos eine der extremsten Chili-Sorten, die es gibt. Mit ihrem intensiven und einzigartigen Geschmacksprofil bietet sie ein Geschmackserlebnis, das selbst die mutigsten Feinschmecker herausfordert. 2013 landete dieser Chili im Guinness-Buch der Rekorde, als schärfste Chili der Welt, mittlerweile wurde sie aber bereits von einer anderen Sorte abgelöst. Bitte beachte, dass der Verzehr von Carolina Reaper oder anderen sehr scharfen Chilis gesundheitliche Risiken mit sich bringen kann, insbesondere für Personen mit empfindlichem Magen-Darm-Trakt oder bestimmten Gesundheitszuständen. Vorsicht ist geboten, um übermäßige Reizungen oder Beschwerden zu vermeiden.
