Berbere, fein

Name: Berbere, fein
Brand: Van den Berg
SKU: 1001616
Price: 7.9 EUR
Availability: InStock

Eine kulinarische Reise nach Äthiopien

Tauche ein in eine neue Geschmackswelt

Berbere - ein wichtiger Bestandteil der äthiopischen und eritreischen Küche

Fein abgestimmte Gewürzzubereitung mit würzig-salzigem Geschmack

Vorsicht scharf!

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Beschreibung

Berbere ist eine scharfe Gewürzzubereitung, die in der äthiopischen und eritreischen Küche beheimatet ist und dort eine sehr wichtige Rolle spielt. Die Gewürzzubereitung ist ziemlich scharf.

Zutaten

Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Nelken, Kardamom), Punjab Ursalz 11%.

Ein unvergleichlicher Duft, der deine Wohnung durchströmen wird

Eine kulinarische Reise nach Äthiopien

Berbere ist eine scharfe Gewürzmischung, die in der äthiopischen und eritreischen Küche beheimatet ist. Besonders beliebt ist die Verwendung bei dem typisch-äthiopischem Gericht Doro Wat (Hühnchenteile am Knochen mit einer würzigen Berbere-Sauce). Wenn du dich noch nicht näher mit der äthiopischen Küche beschäftigt hast, ist dieses Gericht und die Gewürzzubereitung die perfekte Möglichkeit, um damit anzufangen.

100% Vegan