Beehave Oxymel, Passionsfrucht & Schwarztee

Honigsüße, fruchtige Säure und ein Hauch Ingwer
Fruchtig. Feinherb. Gleich noch einen Schluck.
  • Fruchtige Passionsfrucht trifft auf feinherben Schwarztee
  • Honig und Essig als süßsaure Basis
  • Ein Hauch Ingwer für feine Würze
  • Zum Aufgießen, Mixen und Verfeinern
  • Gemeinsam mit der Grazer Imkerei Lendwabe
Normaler Preis €15,90 inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Abholung möglich im Gewürzhaus Graz

  • In 1-2 Tagen lieferbar
  • zubereitet in Österreich
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Viel Frucht, feine Herbe und ein guter Grund, die Eiswürfel auszupacken. Beehave Oxymel mit Passionsfrucht und Schwarztee verbindet die Süße von Honig mit frischer Essigsäure, tropischer Frucht und einem Hauch Ingwer. Mit Soda aufgegossen wird daraus ein erfrischender Drink für den Aperitif oder einfach zwischendurch. Und wer gerne experimentiert, gibt einen Schuss ins nächste Salatdressing.

Zutaten:

Honig 60 %, Essig 30 %, Passionsfrucht 9 %, Ingwer, Schwarztee.

Aufbewahrung:

Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Vor Gebrauch gut schütteln!

Oxymel mit Passionsfrucht und Schwarztee für Drinks und Aperitifs

Honigsüße, fruchtige Säure und ein Hauch Ingwer

Schmeckt, wie sich Feierabend auf Eis anfühlt. Passionsfrucht bringt die Frucht, Schwarztee die feine Herbe und Ingwer eine würzige Note. Zusammen mit Honig und Essig wird daraus unser Beehave Oxymel Passionsfrucht & Schwarztee: süß und säuerlich, mit genug Geschmack, um auch nach dem ersten Schluck spannend zu bleiben. Oxymel, auch Sauerhonig genannt, ist eine Mischung aus Honig und Essig. Bei dieser Sorte bilden 60 % Honig und 30 % Essig die Basis. Dazu kommen 9 % Passionsfrucht, Ingwer und Schwarztee. Eine Kombination, die Lust aufs Aufgießen und Ausprobieren macht. Hinter Beehave stehen Van den Berg und die Grazer Imkerei Lendwabe. Unsere Verbindung beginnt direkt auf dem Dach des Gewürzhauses: Dort betreut unser Kollege Richard mit seiner Imkerei die Bienenvölker. Mit Beehave bringen wir unsere Freude an Honig und ungewöhnlichen Aromen gemeinsam in die Flasche. Für deinen Drink gibst du einen Schuss Oxymel ins Glas, füllst mit kaltem Soda auf und ergänzt ein paar Eiswürfel. Wie intensiv es wird, bestimmst du beim Abschmecken. Auch in der Küche lässt sich damit spielen: Probier einen Schuss mit Olivenöl als Dressing zu Blattsalat, Gurke oder gerösteten Karotten. Einmal umrühren. Zurücklehnen. Kosten.