Weißer Pfeffer, ganz
Ein Pfeffer wie ein weißes Leinenhemd mit ordentlich Feuer im Kragen
Pfefferspezialität aus Vietnam
- warm, fein scharf und elegant erdig
- Aus vollreifen Pfefferbeeren gewonnen und von der Fruchtschale befreit
- Ideal für helle Saucen, Fisch, Geflügel, Suppen und Kartoffelgerichte
- Dezente Optik, kräftiger Charakter – der weiße Smoking unter den Pfeffern
- Ganze Körner für volles Aroma aus der Mühle
- In 1-2 Tagen lieferbar
- zubereitet in Österreich
Akzeptierte Zahlungen:
Herkunftsland
Vietnam
Hochwertige Pfefferspezialität für alle, die weißen Pfeffer kaufen möchten und klare, aromatische Schärfe suchen.
Ein Pfeffer wie ein weißes Leinenhemd mit ordentlich Feuer im Kragen
Unser ganzer weißer Pfeffer aus Vietnam ist eine feine Pfefferspezialität für alle, die klare Schärfe, Tiefe und Eleganz suchen. Weißer Pfeffer wird aus vollreifen Pfefferbeeren gewonnen: Nach der Ernte werden die Beeren gewässert, das äußere Fruchtfleisch wird gelöst und entfernt, bevor die hellen Pfefferkerne schonend getrocknet werden. Dadurch entsteht sein typisches Profil: warm, erdig, fein scharf und etwas animalischer als schwarzer Pfeffer – ein Charakterkopf in heller Robe. Vietnam zählt zu den bedeutendsten Pfefferregionen der Welt. Das tropische Klima, fruchtbare Böden und die sorgfältige Aufbereitung sorgen für Pfefferkörner mit intensiver Würzkraft und zuverlässiger Qualität. Frisch gemahlen entfaltet dieser weiße Pfeffer ganz sein volles Aroma besonders in hellen Saucen, Suppen, Fischgerichten, Geflügel, Kartoffelpüree, Gemüse und feinen Fonds. Er würzt kraftvoll, ohne optisch den großen Pfeffer-Konfetti-Auftritt hinzulegen.- Die Auswahl einer Auswahl führt zu einer vollständigen Seitenaktualisierung.
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