Vietnamesische Pfefferperlen, ganz

Die ausgelösten Schätze des Langpfeffers
Perfekt für Experimentierfreudige
  • Mild würziges Aroma
  • Verleihe Deinen Gerichten eine einzigartige Textur mit unseren ganzen vietnamesischen Pfefferperlen
  • Perfekt für Saucen, Dressings und Marinaden
  • Der Gamechanger in der modernen Küche
  • Können im Ganzen für den gewissen Crunch, oder zermörsert verwendet werden
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Verwendung

Die kleinen Perlen aus Vietnam können etwa hervorragend zum Bestreuen von Fleisch, Gemüse, aber auch Salaten verwendet werden.

Herkunftsland

Vietnam

Erweitere deinen geschmacklichen Horizont

Die ausgelösten Schätze des Langpfeffers

Die Pfefferperlen werden aus dem Kern des Langpfeffers hergestellt.Sie werden nach der Ernte herausgewaschen, gereinigt und getrocknet. Dies sorgt für eine unglaubliche, neue kulinarische Facette und ist ein absolutes Highlight in der Küche, da Langpfeffer sonst immer im Ganzen mit gekocht wird. So eignet er sich perfekt als Topping und verleiht jedem Gericht einen würzigen Crunch.