Indien, das Kochbuch

Pushpesh Pant hat zwanzig Jahre lang geforscht, gekocht und gesammelt – das Ergebnis ist ein Meisterwerk, das in keiner gut gewürzten Küche fehlen darf.
Deine Reise beginnt hier
  • 1000+ authentische Rezepte aus allen Regionen Indiens geprüft, gekocht, geliebt
  • Vegetarischer Genuss par excellence – würzig, bunt und gesund
  • Edle Ausstattung mit hochwertigem Hardcover und nachhaltigem Jutebeutel
  • Autor mit Tiefgang – Pushpesh Pant, Professor, Foodjournalist & Hüter der indischen Küchentraditionen
  • Das perfekte Geschenk für Entdecker, Gewürzliebhaber & alle mit Fernweh im Herzen
Normaler Preis €46,30 inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

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Schmeckt, wie sich ein indischer Gewürzbasar im Morgengrauen anfühlt.

Pushpesh Pant hat zwanzig Jahre lang geforscht, gekocht und gesammelt – das Ergebnis ist ein Meisterwerk, das in keiner gut gewürzten Küche fehlen darf.

Tauche ein in das opulente Universum der indischen Küche: 816 Seiten voller Farben, Düfte und Aromen, die dich von den schneebedeckten Höhen des Himalayas bis zu den sonnengeküssten Küsten Keralas entführen. Dieses Kochbuch ist keine Sammlung von Rezepten – es ist ein kulinarischer Atlas, eine duftende Zeitreise und ein Fest der Sinne. Mit über 1000 authentischen Rezepten ist dieses Werk die Bibel für Liebhaber*innen indischer Kochkunst – von würzigen Currys bis zu himmlisch süßen Desserts. Die neu überarbeitete Ausgabe überzeugt nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch Haptik: hochwertiger Druck, faszinierende Fotografie und ein stilvoller Jutebeutel als Verpackung. Ein Must-have für alle, die sich mit Hingabe in Töpfe und Aromen stürzen.