Zu Tisch in Palästina

Geschrieben von Reem Kassis, vereint dieses Buch Tradition, Leidenschaft und kulinarische Exzellenz
Deine Reise in die Küche der Levante
  • 150 authentische palästinensische Rezepte
  • Kulinarische Geschichten und Hintergründe
  • Inspirierende Bilder aus Palästina
  • Essen als kulturelle Brücke
  • Zu Tisch in Palästina ist eines der schönsten Kochbücher überhaupt
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Zu Tisch in Palästina.

Mehr als nur Kochen

Geschrieben von Reem Kassis, vereint dieses Buch Tradition, Leidenschaft und kulinarische Exzellenz

Reem Kassis nimmt Dich mit auf eine kulinarische Reise durch die Levante-Küche. Erlebe, wie Essen dazu beiträgt, kulturelle Grenzen zu überbrücken. Tauche mit diesem Buch tief in die Geschmackswelt Palästinas ein und entdecke einen faszinierenden Teil unserer kulinarischen Welt. Mit 150 Original-Rezepten, persönlichen Anekdoten, Einblicken in das tägliche Leben in Palästina und atemberaubenden Fotografien, bekommst Du einen intimen Zugang zur Levante-Küche. Von Sesam-Kringeln über Zatar-Fladenbrot, Tahini-Kichererbsen, Chili-Koriander-Fisch bis zu Delikatessen wie Dattel-Nuss-Kuchen – dieses Buch lässt Dich die Essenz Palästinas kosten. Eines der schönsten Kochbücher die wir kennen! Ganz große Empfehlung!