Tellicherry Pfeffer TGSEB schwarz, ganz
Gib dich nicht mit normalem Pfeffer zufrieden - probiere lieber unseren schwarzen Tellicherry PfefferGönne dir nur die dicksten Beeren - handgepflückte und handverlesene Premium-Qualität
Premium Pfefferbeeren aus Indien
Handverlesene Top-Qualität
Intensive, besondere Schärfe
Universell einsetzbar - der Tellicherry TGSEB ist ein echter Klassiker
Wächst im Periyar-Nationalpark in Südindien
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Universell einsetzbar - der Tellicherry TGSEB ist ein echter Klassiker
Wächst im Periyar-Nationalpark in Südindien
Wächst im Periyar-Nationalpark in Südindien
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Verwendung
Geschmacklich ist der Tellicherry Pfeffer schärfer als der gewöhnliche, schwarze Pfeffer. Dem Geschmack werden auch eine intensive Wärme und eine nussige Note zugeschrieben – farblich ist er eher rotbraun, als schwarz. Der Tellycherry Pfeffer kann sehr universell eingesetzt werden und passt daher auch grundsätzlich zu allen Fleischsorten.
Herkunft
Südwest-Indien, Periyar Nationalpark