Bambussalz.
Bambussalz, fein.
Bambussalz, fein.
Bambussalz, fein.
14941857251504 == 41514220749130
41514220749130 == 41514220749130
41514220683594 == 41514220749130
41514220716362 == 41514220749130

Bambussalz, fein

Eine fernöstliche Genusserfahrung

In Handarbeit hergestellte Spezialität aus Südkorea

    Schmeckt sehr salzig und sollte lieber sparsam verwendet werden

    Wird in hohlen Bambusstangen gebrannt und dadurch basisch

    Traditionelles Heilsalz buddhistischer Mönche

    Wirkung von unjodiertem Bambussalz ist entgiftend und fördert die Durchblutung

    Sehr hohe Konzentration an Mineralstoffen

€9,90
inkl. 10% Mwst. – 
zzgl Versand
Normaler Preis
Einzelpreis
€7,62pro 100g
Package Deal
Sold Out

Powered by Salepify App

oder gleich zum Checkout:
  • In 1-2 Tagen lieferbar
  • zubereitet in Österreich
Akzeptierte Zahlungsarten:
  • American Express
  • Apple Pay
  • EPS
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa

Beschreibung

Früher war Bambussalz als Tempelsalz nur den buddhistischen Mönchen zugänglich. Heute ist es allerdings auf der einen Seite als Heilmittel und auf der anderen Seite als seltenes Gewürz erhältlich. Vor vielen Jahren entdeckten die Mönche in Korea eher zufällig, als sie Salzwasser in Bambusrohren in Öfen erhitzen bei über 1600°, diese Spezialität. Durch das Erhitzen wird das Salz basisch! Auch heute wird Bambussalz noch händisch hergestellt – die Prozedur, bis das Bambussalz nach 9facher Erhitzung in seine reinste Form kommt, dauert mehr als 1.000 Tage. Heute kommt es 2fach erhitzt in der Küche zum Einsatz und sollte sehr sparsam dosiert werden, da es sehr salzig schmeckt. Es passt hervorragend als Feinschliff auf Salate oder auch rohes Gemüse sowie Popkorn.

Herkunftsland

Korea

Bewertungen