Spitzenkoch Daniel Edelsbrunner empfiehlt diesen tasmanischen Bergpfeffer aus Wildsammlung als Teil der Van den Berg Chef Selection. Seine intensive, leicht beerige Schärfe macht ihn zu einer besonderen Pfefferspezialität für Wild, Fleisch, Gemüse und raffinierte Saucen
Pfefferspezialität aus Australien. Feine, fruchtige Aromen verbinden sich mit einer deutlichen Schärfe. Für Fleisch und Gemüse.
Australien
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