Padang-Zimt, ganz
Süßes und würziges Aroma für einzigartige Geschmackskreationen in Deiner KücheSüßer, wärmender Geschmack in Deinen Gerichten mit unserem indonesischen Padang Zimt
Padang Zimtstangen ganz, mit jeweils ca. 8 cm Länge
Zimt der Sorte Cassia Vera AA
Für herzhafte Fleischgerichte ideal, aber auch für Gebäck und Süßspeisen
In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) auch als Mittel gegen Durchfall und Verdauungsstörungen beliebt
Tieferes und würzigeres Aroma als Ceylon Zimt
Für herzhafte Fleischgerichte ideal, aber auch für Gebäck und Süßspeisen
In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) auch als Mittel gegen Durchfall und Verdauungsstörungen beliebt
Tieferes und würzigeres Aroma als Ceylon Zimt
Tieferes und würzigeres Aroma als Ceylon Zimt
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Beschreibung
Padang-Zimt ist Zimt der Sorte Cassia Vera AA. Streng genommen ist diese gar kein Zimt, sondern ein eigenes Gewürz, das umgangssprachlich als Zimt bezeichnet wird. Das Gewürz hat eine besonders intensive, süß duftende und fruchtige Qualität.
Es ist sehr aromatisch, leicht scharf und hat eine holzige Note.
Verwendung
Unser Padang Zimt passt perfekt zu Kompott, Milchreis, Pudding oder allerlei Weihnachtsgebäck. Unser Tipp: Die Stangen eignen sich auch als Dekoration für weihnachtliche Bastelwaren und Verpackungen.
Herkunftsland
Indonesien