Paradieskörner, Guinea Pfeffer.
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Paradieskörner (Guinea Pfeffer), ganz

Begib dich auf eine geschmackliche Reise an die Elfenbeinküste

Ein wichtiger Bestandteil der Nordafrikanischen Küche

    Paradieskörner, auch bekannt als Guinea Pfeffer oder Meleguetapfeffer

    Erinnert geschmacklich an Kardamom, Zimt und Ingwer; mit einer warmen Schärfe und leicht süßlichem Geschmack

    Auch in der bekannten Gewürzmischung Ras-el-Hanout vertreten

    Passt perfekt zu Eintöpfen, Suppen, Fleischgerichten, aber auch zu Gemüse wie Auberginen oder Kartoffeln

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Elfenbeinküste

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