Curry Thai rot - Van den Berg Gewürze
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- zubereitet in Österreich
Es muss nicht immer eine Curry-Paste sein. Nein – ein authentisches thailändisches Curry kann man auch mit unserer Gewürzmischung machen. Mit Kokosmilch vermengt, verwandelt sich die Küche in eine thailändische Garküche. Diese scharfe Gewürzmischung passt hervorragend zu Geflügel oder auch als Würze für ein reines Gemüsecurry. In unserer Mischung findet man Chili, Paprika, Koriander, Senfsaat, Zitronengras, Knoblauch, Cumin / Kreuzkümmel, Curcuma, Korianderblätter.