Churrasco BBQ, gemahlen

Begib dich mit Churrasco BBQ auf eine geschmackliche Reise nach Lateinamerika

Churrasco BBQ Die feurige Intensität Lateinamerikas

Melange aus 19 Einzelgewürzen, Rohrohrzucker und geräuchertem Meersalz

Ancho Chilis und geräucherte Paprika sorgen für feurig-scharfe Aromen

Mit Öl zu einer würzigen Marinade oder Paste verrühren

Churrasco bedeutet übersetzt Grill oder Barbecue

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zubereitet in Österreich

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Zutaten

Gewürze (Ancho-Chili, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Chilis, Petersilie, Koriander, Zwiebel, Kreuzkümmel, SENFKÖRNER, Knoblauch, Pfeffer, Piment, Kümmel, Thymian, Majoran, Liebstöckel, Oregano, Basilikum, Kerbel, Estragon), Steinsalz, geräuchertes Meersalz (Meersalz, Rauch), Rohrohrzucker.

Tipp für eine Marinade

2-3 EL Churrasco Gewürzzubereitung, Öl und Saft einer halben Zitrone gut verrühren. Nach Geschmack noch eine frische Knoblauchzehe hinzugeben. Grillgut mit der Marinade vermengen und abgedeckt ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Verwöhne dich und deine Gäste mit dem authentischen Geschmack Lateinamerikas

Begib dich mit Churrasco BBQ auf eine geschmackliche Reise nach Lateinamerika

Wer nach Abwechslung zu den klassischen BBQ-Gewürzmischungen aus den USA sucht, ist bei Churrasco super aufgehoben. Diese Mischung bringt den Geschmack Lateinamerikas auf den Grill. Eine feurig-scharfe Mischung mit Ancho-Chili und geräuchertem Paprika, die unglaublich vielfältig eingesetzt werden kann. Fleisch, Fisch und Gemüse kriegen durch diese Mischung das gewisse Etwas. Tipp für eine Marinade: 2-3 EL Churrasco Gewürzzubereitung, Öl und Saft einer halben Zitrone gut verrühren. Nach Geschmack noch eine frische Knoblauchzehe hinzugeben. Grillgut mit der Marinade vermengen und abgedeckt mehrere Stunden, oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Auch gut zu wissen: diese BBQ-Mischung muss nicht „eingewintert“ werden – sie eignet sich auch hervorragend für Gerichte in der Pfanne. Aber ganz unter uns – die meisten Grillmeister sind so begeistert von der Churrasco BBQ Mischung, dass am Ende der Grillsaison eh nichts mehr davon übrig ist.

100% Vegan