Klassische Brotgewürzmischung.
Dosierung je nach Geschmack 1-2 TL Gewürzmischung je halben Kilo Mehl.
Tipp: Für einen besonders rustikalen Geschmack fügen Sie der Brotmasse noch 1 TL unseres Schabzigerklee aus Südtirol hinzu.
Kümmel, Koriandersamen, Fenchelsamen.
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