Bei Sonnensalz Flocken handelt es sich um unbehandelte feine Meersalzflocken aus Indien, die in der Sonne getrocknet wurden. Die Flocken zerbröseln zwischen den Fingern und bieten sich so sehr gut als Tischsalz zum Verfeinern von Speisen an. Sie sind sehr universell einsetzbar und werden gerne zum Nachwürzen von Fleisch, Fisch, aber auch Gemüse verwendet.
Indien
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