Anis,
Arrabbiata,
Brotgewürz,
El Gaucho BBQ,
BIO Asant, fein
Höchste Qualität mit unserem BIO-AsantUrsprünglich stammt Asant aus den Wüsten Afghanistans, Pakistans und des Irans
Feiner Asant in BIO-Qualität
Intensiver Geruch, der aber beim Kochen verfliegt und sich in ein leicht bitteres, knoblauchähnliches Aroma verwandelt
Passt perfekt zu Pilz- und Gemüsegerichten, aber auch zu Fleisch oder Fisch
Asant ist besonders beliebt in der ayurvedischen Küche und wird als Ersatz für Zwiebel und Knoblauch verwendet
Für alle, die keinen Knoblauch vertragen ist er der perfekte Ersatz
Passt perfekt zu Pilz- und Gemüsegerichten, aber auch zu Fleisch oder Fisch
Asant ist besonders beliebt in der ayurvedischen Küche und wird als Ersatz für Zwiebel und Knoblauch verwendet
Für alle, die keinen Knoblauch vertragen ist er der perfekte Ersatz
Für alle, die keinen Knoblauch vertragen ist er der perfekte Ersatz
€12,40
inkl. 10% Mwst. –
zzgl Versand
- In 1-2 Tagen lieferbar
- Zubereitet in Österreich
Akzeptierte Zahlungsarten:
Beschreibung
Asant ist auch unter dem Namen Asafoetida oder Teufelsdreck bekannt. Asant besitzt ein intensives Aroma, das an Zwiebeln und Knoblauch erinnert. In der Indischen sowie ayurvedischen Küche nicht wegzudenken.
Zutaten
Bockshornklee, Asant.
Qualität, Tipps & Details
Gemahlene Form, die zur Verhinderung von Klumpen Bildung mit 30% Bockshornklee gemischt wird. Keine Streckung mit Reismehl, Gummi Arabicum und diversen anderen Tricks. Beliebt in Indien, besonders in Bengalen. Brahmanen verwenden weder Zwiebel noch Knoblauch, sondern bevorzugen Asant, der einerseits billiger ist, zudem aber auch eine gute vegetarische Proteinquelle darstellt.
Herkunftsland
Afghanistan
