Anis, gemahlen
Anis ist für sein besonderes Aroma bekanntDer gemahlene Anis ist vielseitig einsetzbar und besonders fein
Süßes, angenehmes Aroma
Anis passt ausgezeichnet zu Fenchel
Ein klassisches Gewürz für die Weihnachtsbäckerei
Frisches Anispulver sollte immer luftdicht gelagert werden
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Aroma & Geschmack
süßes, fruchtiges Aroma
Qualität, Tipps & Details
Als wichtiges Qualitätsmerkmal der Anissamen gelten Farbe und Form der Frucht. Ist die Frucht besonders groß und hell ist die Qualität ebenfalls besser.
Verwendung & Zubereitung
Brot, Kuchen, Kekse, süßes Gebäck aus der Levante, Obstsalate
Herkunftsland
Deutschland