Anis,
Arrabbiata,
Brotgewürz,
El Gaucho BBQ,
Kreiere deine eigene Gewürzmischung
Wir reisen in die Unendlichkeit der GeschmackskombinationenEntdecke Geschmackskombinationen von denen du nicht gewagt hast zu träumen
lerne Gewürzmischungen selbst herzustellen
Gib Basic Mischungen den letzten Schliff
Alle Teilnehmer:Innen stellen in diesem Basic-Gewürzworkshop ihre eigene Gewürzmischung her
Deine selbst kreierte Gewürzmischung gehört dir und freut sich auf den Einsatz in deiner Küche
Alle Teilnehmer:Innen stellen in diesem Basic-Gewürzworkshop ihre eigene Gewürzmischung her
Deine selbst kreierte Gewürzmischung gehört dir und freut sich auf den Einsatz in deiner Küche
€39,00
inkl. 20% Mwst. –
zzgl Versand
Dein Ticket erhältst du direkt nach dem Kauf per E-Mail – zum Ausdrucken und Verschenken oder als Download für deine Apple oder Google Wallet.
Termine & Location
Wann: 18.00-19:30 Uhr
Wo: Gewürzhaus // Strauchergasse 8, 8020 Graz
Dauer: ca. 90 min.
Anzahl TeilnehmerInnen
mindestens 6 // max. 12 Teilnehmer:Innen
Hier zu unseren AGB's
Event-Ablauf
- Get-Together und kurze Theorie zur Vorbereitung auf den Mischprozess, Verkostung unterschiedlicher Gewürzmischungen
- Orientierung anhand von Grund-Rezepten ( Schwerpunkt: Pfeffer-, Salz-, Kräuter- und BBQ Mischungen ), ungefähre Mengenabschätzung und Besprechung der gewählten Basis-Rezeptur.
- Anschließend wird jeder selbst seine gewählte Rezeptur, je nach Geschmack und Kreativität, verfeinern.
- Mischprozess, Wiegen der Gewürze, Malen, Mischen, Verpacken
- Abschlussdrink in unserer Wermut Bar
Zur Verfügung gestellte Hilfsmittel
- Mörser
- Fein-Waagen
- Schüsseln
- Rezepte ( BBQ, Salz, Pfeffer, Kräuter)
- Dosen
- Leeretiketten
- Stift
- Block
Gutschein-Download zum Verschenken
Für alle die unsere Vorlage zum Drucken verwenden möchten, kann man diese hier downloaden
Richtig oder falsch gemischt gibt es nicht; wir mischen weiter bis es uns schmeckt! Doch gibt es Geschmackspartner die besonders gut harmonieren . Sie sind die Basis einer jeden Mischung
Wir reisen in die Unendlichkeit der Geschmackskombinationen
Im Basic-Workshop „Kreiere deine eigene Gewürzmischung” begleiten wir euch bei der Kreation einer eigenen Gewürzmischung. Mit einer kurzen theoretischen Einleitung in die Welt der Produktentwicklung starten wir die Reise in die Unendlichkeit der Geschmackskombinationen. Dazu wird eine Auswahl unserer bereits existierenden Gewürzmischungen verkostet. Anschließend findet der kreative Teil unseres Workshops statt. Zusammen werden Ideen generiert, besprochen, optimiert und umgesetzt. Mit Mörser und Waage ausgerüstet und mit unseren feinsten Grundgewürzen versorgt, startet der Mischprozess. Alle Teilnehmenden haben die Möglichkeit ihre Ideen in die Tat umzusetzen.
