Meersalz trifft auf frisches Zitronenschalenöl und eine Prise Kurkuma - einfach herrlich
Die Idee bzw. Rezeptur dieses Salzes kommt – wie der Name schon sagt – aus dem Süden Italiens, nämlich Sizilien. Mit dem sizilianischen Zitronenmeersalz holt man sich Sonne, Urlaub und Meer an den Esstisch. Meersalz wird hier mit Zitronenschalenöl sowie Kurkuma kombiniert und verfeinert. Das Ergebnis ist ein wirklicher Hochgenuss.
Dieses intensiv duftende Salz eignet sich vorzüglich für Speisen der mediterranen Küche.
Fischgerichte, aber auch Gemüsegerichte werden mit diesem Salz zu einer Spezialität. Ebenso zum Abschmecken für Salatdressings, aber auch zum Würzen von Chutneys oder Saucen. Unser Tipp: verfeinert auch deinen Biscuit-Boden.