Timut Pfeffer

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Besonders aromatischer Timut oder Yerma Pfeffer. Dieser Pfeffer ist mit dem chinesischen Szechuanpfeffer verwandt und wird von Hand auf über 1500m Seehöhe geerntet. Das Aroma erinnert an Grapefruit und Zitrone. Passt hervorragend zu Gemüse- und Fischgerichten.

Herkunftsland: Tibet