

Yerma Wild-Pfeffer, ganz
€7,90
Wildsammlung. Hocharomatischer tibetanischer Yerma oder Timut Pfeffer, der von Hand auf über 1500m Seehöhe geerntet wird. Dieser Pfeffer ist mit dem chinesischen Szechuanpfeffer verwandt - das Aroma erinnert an Grapefruit und Zitrone. Passt hervorragend zu Gemüse- und Fischgerichten.
Herkunftsgebiet: Tibet