Knoblauch, gemahlen
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Knoblauch, gemahlen - Van den Berg Gewürze

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Knoblauch ist sehr universell und weltweit im Einsatz

    Erdiges Aroma

    Knoblauch gehört zu der Gattung Lauch

    Seit dem Altertum ein wichtiges Heilmittel

    Im Geschmack kräftig und unverwechselbar

  • In 1-2 Tagen lieferbar
  • zubereitet in Österreich
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Knoblauch ist sehr universell und weltweit im Einsatz
  • Erdiges Aroma
  • Knoblauch gehört zu der Gattung Lauch
  • Seit dem Altertum ein wichtiges Heilmittel
  • Im Geschmack kräftig und unverwechselbar

Aroma & Geschmack

Kräftig, intensiv und scharf.

Qualität, Tipps & Details

Großplantagen sind in China, Thailand und Ägypten. Im Mittelmeergebiet wächst er wild. Im Frühjahr kommt der hiesige Knoblauch oft aus Ägypten.
Van den Berg Tipp gegen Knoblauchgeruch: Petersilie essen (Chlorophyll bindet den Geruch, in eine Zitronenspalte beißen, eine Gewürznelke oder eine Kardamomkapsel zerkauen.


Verwendung & Zubereitung

Sehr universeller weltweiter Einsatz: Knoblauch Brot, Makkaroni mit Knoblauch, ideal für Tsatsiki. Hammel- und Lammfleisch, Tomaten, Feta, Mozzarella, Kräuterbutter, Zucchini, Gyros, Pizza, Fisch, Auberginen und vieles mehr. In größeren Mengen verträgt er sich aber nur mit Chili, Zwiebeln und Ingwer.

Herkunftsland

Italien

Weltweit beliebt

Auch als Vanille des armen Mannes bekannt

Fein gemahlenes und getrocknetes Knoblauchgranulat ist ein universell einsetzbarer Klassiker unter den Gewürzen und glänzt mit seinem besonders intensiven Aroma.
100% Vegan
Handerlesen
Premium Qualität
Super Geschmack