Rum-Best of Europe

Rum-Best of Europe - Van den Berg Gewürze

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Beschreibung

Prämiert als bester Rum Europas bei den International Sugarcane Spirits Awards 2020 Dieser Rum wird aus Zuckerrohrmelasse gebrannt und in neuen Barriquefässern aus amerikanischer Eiche gelagert. Die süßen Noten des Rums werden durch die Süße aus den neuen Fässern perfekt abgerundet. Aber mehr Zucker darf nicht in unseren Rum. Wir legen Wert darauf, dass unser Rum – abweichend von vielen bekannten Rummarken – nicht gesüßt wird. Viele Rums haben Zuckergehalte von 30 bis 40 Gramm/Liter. Das macht den Rum zwar voller und gefälliger, nimmt ihm aber auch viel von seinem typischen Charakter. Deshalb verzichten wir bewusst auf die Zugabe von Zucker. Geruch: Rum-Kokos-Assoziationen, Mandarine, intensiv geröstetes Holz, viel süße Aromen, Schokolade, Karamell, Nougat, Vanille

Geschmack

typische Rumester, Banane, Beerenobsttöne, kräftiger Holzeinsatz, Karamell, Kaffee, Kakao, Hagebutte, Bitterschokolade, kompakter, dichter Körper, anhaltender Abgang

Verzehrempfehlung

pur bei Raumtemperatur