Ceylon Zimt, gemahlen - Van den Berg Gewürze
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Ceylon Zimt - für ein besonderes Geschmackserlebnis
Besonders feine, blumige und hocharomatische Zimt-Sorte
Passt perfekt zu Süßspeisen wie Gebäck, Kompott oder Grießbrei
Ceylon-Zimt verleiht auch herzhaften Gerichten wie Gulasch oder Reisgerichten eine ganz besondere Note
Zimtaldehyd, ätherische Öle und Antioxidantien fördern die Gesundheit
Nicht zu verwechseln mit Padang Zimt
Ceylon-Zimt verleiht auch herzhaften Gerichten wie Gulasch oder Reisgerichten eine ganz besondere Note
Zimtaldehyd, ätherische Öle und Antioxidantien fördern die Gesundheit
Nicht zu verwechseln mit Padang Zimt
Nicht zu verwechseln mit Padang Zimt
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- zubereitet in Österreich
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Ceylon Zimt - für ein besonderes Geschmackserlebnis
- Besonders feine, blumige und hocharomatische Zimt-Sorte
- Passt perfekt zu Süßspeisen wie Gebäck, Kompott oder Grießbrei
- Ceylon-Zimt verleiht auch herzhaften Gerichten wie Gulasch oder Reisgerichten eine ganz besondere Note
- Zimtaldehyd, ätherische Öle und Antioxidantien fördern die Gesundheit
- Nicht zu verwechseln mit Padang Zimt
Verwendung
Ceylon Zimt ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für Tee, Kompott sowie den Klassiker Grießbrei. Auch Gulasch und Füllungen von Gänse- und Entenbraten werden mit diesem Zimt zum besonderen Geschmackserlebnis.
Sri Lanka
Entdecke das besondere Aroma und den feinen Geschmack von Ceylon Zimt
Verleihe deinen Gerichten eine neue Dimension des guten Geschmacks
Ceylon Zimt ist echter Zimt der Sorte Canehl Cinnamomum Zeylanicoum und ist ein hochwertiger und besonders würziger Zimt, der aus Sri Lanka stammt. Ceylon Zimt zeichnet sich durch seinen süßen, aber nicht zu scharfen Geschmack und seine feine, aromatische Note aus. Die Rinde des Ceylon Zimtbaumes ist besonders dünn und zart, was ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Durch den wesentlich geringeren Gehalt an ätherischen Öl, im Vergleich zu Padang-Zimt ( streng genommen kein echter Zimt ), ist Ceylon-Zimt deshalb viel feiner im Aroma. Padang-Zimt schmeckt wesentlich penetranter nach Zimt und kennt man eher aus dem Supermarkt um die Ecke.
