Knoblauch, granuliert - Van den Berg Gewürze
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Knoblauch ist auch granuliert ein Genuss
Vielseitig einsetzbar
Die Trocknung von Knoblauch erzeugt ein leicht süßliches Aroma
Als Gewürz in allen Teilen der Welt verbreitet
Als Gewürz in allen Teilen der Welt verbreitet
- In 1-2 Tagen lieferbar
- zubereitet in Österreich
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Knoblauch ist auch granuliert ein Genuss
- Vielseitig einsetzbar
- Die Trocknung von Knoblauch erzeugt ein leicht süßliches Aroma
- Als Gewürz in allen Teilen der Welt verbreitet
Aroma & Geschmack
Kräftig, intensiv und scharf.
Großplantagen sind in China, Thailand und Ägypten. Im Mittelmeergebiet wächst er wild. Im Frühjahr kommt der hiesige Knoblauch oft aus Ägypten. Van den Berg Tipp gegen Knoblauchgeruch: Petersilie essen (Chlorophyll bindet den Geruch), in eine Zitronenspalte beißen, eine Gewürznelke oder eine Kardamomkapsel zerkauen.
Sehr universeller weltweiter Einsatz: Knoblauch Brot, Makkaroni mit Knoblauch, ideal für Tsatsiki. Hammel- und Lammfleisch, Tomaten, Feta, Mozzarella, Kräuterbutter, Zucchini, Gyros, Pizza, Fisch, Garnelen, Auberginen. In größeren Mengen verträgt er sich aber nur mit Chili, Zwiebeln und Ingwer.
Italien
Unverzichtbarer Klassiker
Knoblauch war früher als Gewürz der einfachen Landbevölkerung bekannt
Knoblauch granuliert ist ein universell einsetzbarer Klassiker unter den Gewürzen und glänzt mit seinem besonders intensiven Aroma.
