Basilikum, gerebelt

Beschreibung

Basilikum wird auch Königskraut genannt. Unser Produkt ist sehr aromatisch und stammt aus Thüringen, dem besten Anbaugebiet Deutschlands.

Verwendung

Gerebeltes Basilikum passt perfekt zu Tomaten, Pizza, Insalata Caprese, Eier- und Nudelgerichten sowie Gemüse. Zu Pesto verarbeiten lässt es sich auch, wobei daran gedacht werden sollte, dass Basilikum das Pesto rascher oxidieren lässt. Deshalb lieber kleine Mengen anfertigen und diese bald verbrauchen. Basilikum harmoniert übrigens bestens mit Fenchel, Koriander, Salbei, Knoblauch, Rosmarin, Oregano und Thymian.

Herkunftsland: Deutschland